Ò»±Ÿ”À

12 maj 2025

Framtiden kommer att innebära många utmaningar för de grödor som vi odlar, inte minst från klimatförändringar. Forskare vid Ò»±Ÿ”Às universitet har undersökt vilken betydelse vildväxande kummin kan ha för framtida odlingen av kryddan.

Kummin

Kummin (Carum carvi) Àr en av vÀrldens viktigaste kryddor och arten har odlats sen medeltiden. Finland stÄr för nÀrvarande av 20 - 30 % av den globala kumminmarknaden sÄ det Àr en viktig odlad vÀxt i Norden.
- Det projekt som studien ingick i Àr ett Nordiskt samarbetsprojekt, sÀger Jenny Hagenblad, bitrÀdande professor vid Linköpings universitet.

I samband med domesticering och vÀxtförÀdling gÄr mycket genetisk diversitet förlorad och de vilda förfÀderna och slÀktingarna till grödor har betydligt högre genetisk mÄngfald och det Àr viktigt att dessa genetiska resurser inte gÄr förlorade. Gener frÄn vildvÀxande kummin kan komma att visa sig vara viktiga för framtida kumminförÀdling. Eftersom kummin vÀxt vilt i Norden under tusentals Är har den anpassat sig till bland annat de unika ljusförhÄllanden som rÄder hÀr med lÄnga, svala, ljusa somrar.

- Genom att korsa in gener för detta i högproduktiva förÀdlade kumminsorter frÄn sydligare breddgrader kan dessa bli bÀttre lÀmpade att odlas i Norden. Sen vet vi oftast inte vad som kommer att vara anvÀndbart av den vilda kumminens gener. Bara att ju mer genetisk mÄngfald som finns desto större Àr sannolikheten att nÄgot av det Àr av nytta för mÀnniskan, sÀger Jenny Hagenblad.

Forskare frĂ„n fem lĂ€nder kartlade 16 populationer och fann ett tydligt öst–vĂ€stligt mönster i genetiken, format av bĂ„de istidens spridningsvĂ€gar och mĂ€nsklig pĂ„verkan.

- Vi har inventerat den genetiska variationen i 16 nordiska populationer av kummin och fann att den genetiska variationen fördelade sig lÀngs en öst-vÀstlig gradient och att mÀnniskan i vissa fall bidragit till att introducera nu vildvÀxande kummin. Baserat pÄ de genetiska undersökningarna har vi identifierat flera populationer som bör prioriteras i bevarandearbetet


Relaterat innehåll

En man och en kvinna stÄr framför tre dataskÀrmar.

M4-HEALTH: en ny modell för hälsa via digitala tvillingar

M4-HEALTH är ett nätverk bestående av 16 svenska lärosäten, internationella samarbetspartners, och över 100 företag och andra organisationer, som tillsammans bildar ett nytt ekosystem för hälsa.

En man sitter pÄ marken framför ett trÀd.

Fjärilsforskare får Sveriges största lärarpris

Redan som sexåring började han samla på fjärilar. I lågstadiet visste han att han ville blir fjärilsforskare. Karl-Olof Bergman är läraren som tar studenterna och problemen ut i naturen. Nu belönas han med Sveriges största lärarpris.

En pojke leker med en hund pÄ golvet.

Lek ger starkare relation med hunden

Att leka lite extra med sin hund förbättrar det känslomässiga bandet mellan ägare och hund visar en ny studie från LiU. Däremot gav inte träning samma resultat. Studien är relevant för alla hundägare, både de med unga och vuxna hundar.

Senaste nytt från LiU

En kvinna i en gul labbrock och blÄ handskar.

Felreglerade immunceller orsakar tyst inflammation efter hjärtinfarkt

Personer med förträngning i hjärtats kranskärl har en låggradig, okontrollerad inflammation i kroppen, även om de är symtomfria. Fynden pekar mot att särskilda immunceller driver en tyst inflammation som kan öka risken för nya hjärtinfarkter.

En man med skalligt huvud som bÀr glasögon och kostym.

Lars Sandman påverkar vårdens prioriteringar

Hur prioriterar vi rättvist när behandlingar är dyra – men patientgrupperna små? För Lars Sandman har just den frågan stått i centrum, och arbetet har bidragit till konkreta förändringar i hur samhället ser på läkemedel för sällsynta tillstånd.

En grupp mÀnniskor som sitter vid ett bord framför en folkmassa.

Deltagare i FN:s klimatmöten vill se större fokus på genomförande

FN:s klimatförhandlingar kritiseras ofta för att gå för långsamt. En ny studie undersöker vilka förändringar delegater och deltagare vid klimatmötet COP29 vill se. Resultaten visar ett starkt stöd för bättre uppföljning av ländernas klimatåtaganden.