Ò»±Ÿ”À

Fotografi av Elena Jiménez Romanillos

Elena Jiménez Romanillos

Doktorand

Designforskare vid Ò»±Ÿ”Às universitet. Jag undersöker hur konsumenter navigerar i förpackningsfria och traditionella dagligvarusystem för att förstå den verkliga miljöpåverkan av vardagliga shoppingvanor.

Presentation

Visste du att det genomsnittliga hushållet kastar över 70 kilo mat årligen? Det avfallet inkluderar inte bara själva maten, utan också energin och resurserna som används för att producera och transportera den.

Även om förpackningar ofta kritiseras för sin miljöpĂ„verkan sĂ„ Ă€r de viktiga för att bevara maten och förhindra att de förstörs.

Min forskning vid Linköpings universitet undersöker hur konsumenter navigerar mellan förpackningsfria och konventionella dagligvarusystem, med fokus pÄ den verkliga miljöpÄverkan av deras vardagliga shoppingval.

Jag undersöker faktorer som antalet besökta butiker, transportsÀtt och hur vÀl mÀnniskor hanterar matmÀngder för att undvika slöseri. Jag vill förstÄ om förpackningsfria system Àr miljömÀssigt hÄllbara och i sÄ fall under vilka förhÄllanden. Genom att titta pÄ vardagliga rutiner och val utforskar jag nÀr och hur förpackningsfria system faktiskt fungerar.

Som designer vill jag bidra till utvecklingen av dagligvarusystem som Àr bÄde praktiska och effektiva, med stort fokus pÄ miljömÀssig hÄllbarhet. Detta kan innefatta att tÀnka om nÀr det gÀller butikers utformning, förpackningslösningar och inköpsmetoder för att stödja minskning av avfall och frÀmja mer hÄllbara shoppingvanor.

Publikationer

2026

Elena Jiménez Romanillos, Suzan Boztepe, Helen Williams, Renee Wever (2026) Journal of Food Products Marketing (Artikel i tidskrift)

2025

Elena Jiménez Romanillos, Renee Wever (2025) Proceedings of EcoDesign 2025 International Symposium (Konferensbidrag)
Elena JimĂ©nez Romanillos (2025) (Licentiatavhandling, sammanläggning)

2024

Elena JimĂ©nez Romanillos, Anna Nordholm, Sara Andersson, Renee Wever (2024) Design Across Borders – United in Creativity Book 4Mexico, Monterrey 2024, s. 1013- (Konferensbidrag)
Elena Jiménez Romanillos, Wanjun Chu, Renee Wever (2024) IAPRI conference proceedings, 2024 (Konferensbidrag)

Forskning

Undervisning

Delaktig i följande kurser:

  • Studio 1 (TMKA08)

 

  • Design for sustainable everyday life (TMKA10)

Nyheter

Kollegor

Organisation